生ラム
羊らしい味わいと歯ごたえが最高。北海道でも珍味といわれる入手困難なレア商品です。
羊の舌はさほど大きくなく、食肉加工出来る量も多くはありません。羊タンはジンギスカンをソウルフードとする北海道でもあまり食べた経験のある人は稀です。羊肉がお好きなら、その香りと食感はぜひとも味わっていただきたいレアな一品です。
羊の舌はさほど大きくなく、食肉加工出来る量も多くはありません。羊タンはジンギスカンをソウルフードとする北海道でもあまり食べた経験のある人は稀です。羊肉がお好きなら、その香りと食感はぜひとも味わっていただきたいレアな一品です。